V současné době se na trhu objevuje stále více dodavatelů čínských fritéz, protože fritézy dnes hrají důležitou roli v každodenním životě při vaření.V současné době je stále více výrobců vzduchových fritéz a tento proces se zjednodušuje.K vytvoření lahodné chuti nepotřebuje olej a používá systém vysokorychlostní cirkulace vzduchu, který napodobuje účinek horkého oleje, rychle ohřívá jídlo, aby z něj bylo křupavé a uvnitř měkké, podobně jako při smažení.

Princip fungování vzduchové fritézy:

1) Vzduch se rychle ohřívá horním pečicím zařízením;

2) Rychlá cirkulace tepla přes tryskací koš pomocí vysoce výkonného ventilátoru;

3)Speciální zrno na vnitřní straně fritovacího koše vytváří vířivý tepelný tok, který se dotýká povrchu potravin v úhlu 360° ve všech směrech a rychle odvádí vodní páru vzniklou ohřevem.Tyto tři efekty spolupracují a vytvářejí na povrchu zlatavý a křupavý povrch a dosahují tak vzhledu a chuti jako při smažení.

Vlastnosti a funkce vzduchové fritézy:

1) Použití technologie vysokorychlostní cirkulace vzduchu;

2) Méně oleje a tuku.K vaření se používá pouze vzduch, není potřeba žádný nebo jen velmi málo oleje.Vzduchové fritézy nevyžadují smažení jídla na oleji jako tradiční smažená jídla a samotný olej z jídla kape do fritézy, čímž se sníží tuk až o 80 %;

3) Živiny se neztrácejí.Správná teplota zajistí, že se živiny v jídle neztratí.Vzduchové fritézy jsou termostatické, takže se nespálí nebo dokonce nevzplanou, když je olej příliš horký;

4) Malá lampová čerň.Neprodukuje velké množství lampové černě, což nezpůsobí různé plicní choroby kvůli velkému množství lampové černě;

5) Je to chutné.Jedinečná kombinace rychle cirkulujícího horkého vzduchu a součástí trouby vám umožní rychle a snadno smažit různé lahodné občerstvení, mořské plody a maso;Dodá vám texturu smažení a je zdravější;

6) Snadno se čistí.Zároveň, protože se používá pouze smažení vzduchem, produkuje méně zápachu a páry než tradiční smažení a při každodenním používání se snadno čistí, což je bezpečné a ekonomické.

Někteří přátelé při nákupu fritézy narazili na některé malé problémy, ve skutečnosti jsou tyto problémy obecně nesprávné použití, řekněme jednoduše několik praktických problémů, se kterými se setkali při používání a řešení.

Q1: Vzduchová fritéza nefunguje

Příčina problému:

1) Napájecí zástrčka v produktu není zapojena nebo kontakt není dobrý.
Řešení: Zkontrolujte, zda není zástrčka uvolněná, a zapojte ji do zásuvky pod napětím.
2) Časovač nebyl nastaven.
Řešení: Otočte knoflíkem časovače na požadovanou dobu vaření, aby výkon fungoval.

Q2: Jídlo není ve fritovacím koši rovnoměrně osmažené

Příčina problému:

1) Příliš mnoho potravin v košíku.
Řešení: Potraviny nakrájejte na malé kousky do malých dávek do fritovacího košíku, rozdělené na malé porce mohou zajistit rovnoměrnější smažení.
2) je teplota fritovacího koše nastavena příliš nízko.
Řešení: Nastavte ovládací knoflík teploty na požadovanou teplotu nebo jej předehřejte o pět minut dříve.
3) Nedostatečná doba vaření.
Řešení: Prodlužte čas časovače.

Q3: Ingredience jsou nedodělané

Příčina problému: Některé suroviny je třeba uprostřed vaření otočit.
Řešení: Pokud jsou některé ingredience nahoře nebo se překrývají s jinými ingrediencemi, vytáhněte koš a během vaření je překlopte.

Q4: Z fritézy se valil bílý kouř

Příčina problému:

1) Zbytky oleje ve fritovacím košíku po posledním použití nejsou vyčištěny.
Řešení: Při vaření potravinových materiálů s vysokým obsahem oleje ve smaženém koši je velké množství lampové černě normálním jevem, který neovlivňuje účinek vaření jídla.Je však třeba poznamenat, že před dalším použitím můžete nejprve zkontrolovat, zda po posledním použití fritovacího koše nedošlo k znečištění olejem, pokud ano, před použitím odstraňte znečištění oleje, abyste prodloužili životnost produktu.
2) Bílý kouř vzniká teplem zbytkového oleje.
Řešení: Po každém použití košík řádně vyčistěte.

V oboru fritézy působíme již 6 let.Pokud potřebujete koupit vysoce kvalitní a levnou fritézu, vyhledejte výrobce fritézy - Gemet.